เตรียมอุปกรณ์ให้พร้อมกับการการชงกาแฟสด CreationCzTeam

04
ค่านิยมการกินกาแฟสด ณ ปัจจุบัน กลายเป็นที่นิยมอย่างไม่น่าเชื่อ  อาจจะเพราะรสชาติที่น่าหลงใหล การจัดตกแต่งร้านที่น่านั่งหรืออะไรก็ตามแต่  ซึ่งก็อาจเป็นเพราะค่านิยมทำให้หลายๆคนออกจากงานประจำมาเป็นนายหน้าตัวเอง โดยการเปิดร้านกาแฟ  บทความนี้จะพูดถึงอุปกรณ์ต่างๆที่จะต้องมีให้พร้อมสำหรับการชงกาแฟสด มีดังต่อไปนี้

05
เครื่องชงกาแฟสด 1 เครื่อง ณ ปัจจุบันจะมีให้เลือกหลายยี่ห้อ หลายแบรนด์  ซึ่งบางร้านที่ขายเครื่องชงกาแฟจะมีโปรโมชั่นสอนการใช้เครื่องชงกาแฟให้อีกด้วย
– เครื่องบดเมล็ดกาแฟ 1 เครื่อง  ขั้นตอนการชงกาแฟสด จะต้องมีการบดเมล็ดกาแฟแล้วนำไปชงทันที ดังนั้น จำเป็นจะต้องใช้เครื่องบดเมล็ดกาแฟ เพื่อความรสชาติที่หอมกรุ่นของกาแฟ
– หนังสือสูตรกาแฟสด  สำหรับบาริต้ามือใหม่มีความจำเป็นอย่างมากที่จะต้องมีติดตัวไว้
– กระปุกใส่ น้ำตาล คอฟฟี่เมต  ฯลฯ ควรจะเป็นกระปุกที่สามารถเปิดปิดฝาง่าย เพราะ คุณจะต้องเปิดและปิดบ่อยครั้ง
– แก้วแบบมีขีดบอกระดับ 2 ใบ
– แก้วซ็อทขนาด 1 Oz 2 ใบ
– ขวดบีบขนาดใหญ่ 2 ขวด
– แปรงปัด มีไว้สำหรับปัดผงกาแฟออก
– ที่เปิดกระป๋องแบบหมุน ไว้สำหรับเปิดกระป๋องนมต่างๆ
นี้เป็นเพียงอุปกรณ์บางส่วนที่สำคัญๆ  ที่จะต้องมี แต่ก็ยังมีอุปกรณ์เล็กๆน้อยๆ ที่คุณเองน่าจะมองออกว่าจะต้องมีอะไรบ้าง อาทิเช่น แก้วใส่กาแฟแบบร้อน  ช้อนตักกาแฟ ช้อนคนกาแฟ หลอดดูดแบบงอได้  ถุงหิ้ว เป็นต้น นอกจากเครื่องชงกาแฟสดและอุปกรณ์ต่างๆแล้ว ก็จะต้องมีวัตถุดิบที่ดี  ซึ่งการจะเปิดร้านกาแฟสดได้นั้น จะต้องมีเครื่องดื่มอื่นๆที่ไม่ใช่กาแฟ ไว้คอยบริการลูกค้าที่ไม่ดื่มกาแฟด้วย

You May Also Like

ประวัติขุนวิจิตรมาตรา (สง่า กาญจนาคพันธุ์)

ขุนวิจิตรมาต…

ประวัติพระเจนดุริยางค์ (ปิติ วาทยะกร) ผู้แต่งทำนองเพลงชาติไทย

พระเจนดุริยา…