ประโยชน์ของกระเทียม

กระเทียม เป็นพืชสมุนไพรพื้นบ้านที่นำมาประกอบอาหารได้หลายเมนู ทำให้อาหารมีกลิ่นหอม อร่อย แถมยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพ นอกจากจะนำกระเทียมไปประกอบอาหารแล้วยังนำกระเทียมมาทานสดกับอาหาร เช่น ข้าวขาหมุก็จะมีกระเทียมสดแกะเปลือกไว้กินกับข้าวขาหมูอย่างอร่อย เป็นต้น ประโยชน์ที่สำคัญของกระเทียม มีส่วนช่วยในการขจัดพิษบางอย่าวในร่างกายได้เป็นอย่างดี  โดยในกระเทียมจะมีสารแอนตี้ออกซิแดนท์…
View Post