ส้ม เป็นผลไม้ขึ้นชื่อของทางภาคเหนือ มีรสชาติเปรี๊ยวอมหวานที่อร่อยเป็นเอกลักษณ์ มีวิตามินต่างๆ มากมายโดยเฉพาะวิตามินซีที่ขึ้นชื่อว่าบำรุงผิวพรรณให้ขาวเนียนสวยอย่างเป็นธรรมชาติ เรามักจะทานส้มแบบสดๆ หรือนำไปทำน้ำส้มคั้น ทำไปทำเป็นสิ่งที่แปรรูปได้ แม้แต่เปลือกส้มก็สามารถทำประโยชน์ไล่ยุงได้
นอกจากส้มจะให้วิตามินซีสูงแล้วนั้น ผลส้มเองก็ยังมีแคลเซียม วิตามิน A / วิตามินB / โปแตสเซียม / ฟอสฟอรัส และใยอาหารอีกมากมาย ช่วยกระตุ้นระบบขับถ่าย สามารถทานส้มเป็นผลไม้ในการลดความอ้วนได้ จะทำให้อิ่มเร็ว เพราะส้มมีน้ำเยอะ ไม่ทำให้อ้วน แต่กลับเป็นผลไม้ที่สามารถช่วยในการลดความอ้วนได้เป็นอย่างดีอีกด้วย
ประโยชน์ที่สำคัญของส้ม
• ช่วยบรรเทาอาการเลือดออกตามไรฟัน
• ช่วยล้างสารพิษที่ตกค้างในร่างกาย
• ช่วยลดความเครียด เพิ่มความสดชื่น
• มีคอลลาเจนและวิตามินซีช่วยบำรุงผิวพรรณ
• ช่วยป้องกันอาการบาดเจ็บ เนื่องจากส้มมีสารฟลาโวนอยด์
ดังนั้นผู้ที่รักสุขภาพไม่ควรพลาดผลไม้ที่มากด้วยคุณประโยชน์อย่างส้ม ทั้งรสชาติอร่อย ให้คุณค่าทางสารอาหารอีกมากมาย เป็นผลไม้ที่กินแล้วไม่อ้วน จะมีมากในช่วงฤดูหนาวทางภาคเหนือ หากใครได้มีโอกาสขึ้นไปเที่ยวเหนือช่วงฤดุหนาวจะมีของฝากขายเป็นผลไม้ส้มมากมาย